Einen guten, passenden Wein zum Essen gilt als das höchste Glück vieler Gourmets. Deshalb hat die Weinschule einfach genießen jetzt das "Sinnesfest" ersonnen: ein Wein- und Kochabend mit feinen Speisen und hochwertigen Weinen. Das Besondere: Die Gäste bestimmen, wie die Gerichte letztendlich schmecken und welche Weine dazu getrunken werden. Fürs Kochen stehen ausgewiesene Profis aus dem Top-Restaurant Broeding bereit und geben Tipps in Sachen Gewürz- und Kräuter- und Speisekunde. Sie spornen die Kursteilnehmer zum Mitmachen und Experimentieren mit den Zutaten an, mit bisweilen verblüffenden Ergebnissen: wer nur ein oder zwei Zutaten verändert, kann aus einem asiatischen ein bayerisches Gericht zaubern. Wer es vorzieht, das Kochen ganz den Profis zu überlassen, kann sich den Rebsäften widmen und zum Essen die harmonierenden Weine auszuwählen - unterstützt von theoretischen Erläuterungen natürlich und nach ausgiebigem Probetrinken verschiedener Weine mit diversen Häppchen. Die Teilnahme am Seminar kostet 139 Euro, inkl. Speisen, Getränken und Seminarunterlagen. PRINZ verlost einen Gutschein für 2 Personen.
Termine "Sinnesfest": 24.10.2009, 22.1.2010, 05.3.2010, 7.5.2010, jeweils 19-23 Uhr
www.muenchen.prinz.de