Wein ist nicht mystisch, kompliziert und schon gar nicht elitär. Wein soll einfach Spaß machen und ein Ausdruck von Lebensfreude und Emotionen sein. Getreu deiesem Motto schafft Bernhard Meßmer mit „einfach geniessen“ eine Erlebniswelt rund um Wein und das Genießen.
Weinverkostung Südafrika
Das Weinland Südafrika und die Entdeckung der dort typischen Rebe Pinotage stehen am 04. und 05. Dezember im Mittelpunkt einer Veranstaltung von „einfach geniessen“. Dabei können von 10 bis 20 Uhr über 15 Weine aus Südafrika verkostet werden. Am Sonntag ist Stefan Dorst, Kellermeister des südafrikanischen Weinguts Laibach, mit dem sich der deutsche Besitzer einen Traum erfüllt hat, zu Gast. Er stellt ab 14 Uhr seine Weine vor.
Ort: Kaffee Kiki, Schulstraße 34, eine Anmeldung ist nicht nötig. Das Verkostungsgeld von 6 Euro wird bei einem Kauf ab 75 Euro zurückerstattet.
Wein & Schokolade
Ungewöhnliche Geschmackserlebnisse warten aud die Teilnehmer von „Wein & Schokolade“. Trockener Riesling zu speziell zubereiteter Milchschokolade, oder kräftiger Rotwein zu edler Bitterschokolade sind eine außergewähnliche Bereicherung der Sinnes-Welt. Lassen Sie sich überraschen.
Wein neu erleben
Bernhard Meßmers originelle Seminare bieten Info, Unterhaltung und Genuss zugleich. Der Winzer-Sohn aus dem renommierten südpfälzischen Weingut Meßmer beitet neben den Weinerlebnissen auch Grundlagen-Seminare. Dabei verrät er Einsteigern und Wein-Liebhabern, wie sie edle Tropfen besser verstehen, beurteilen und zu ihrem eigenen Wein-Geschmack finden können. Die Teilnehmer erfahren dabei alles Wesentliche über Wein: Was ist in Wein enthalten. Was kann man alles darin entdecken. Wie ist er zu bewerten und wie entsteht ein interessanter Wein. Und schließlich: Wie findet man rasch und sicher den richtigen Wein für sich.
Silvolle Locations
Bei seinen Veranstaltungen legt Meßmer großen Wert auf das passende Ambiente. Sie finden je nach Anlass und Inhalt in einem rustikal romantischen Gewölbekeller aus dem vorletzten Jahrhundert oder in einer freundlichen hellen Galerie jeweils im Zentrum von München statt. Auf die Besucher warten dann festlich gedeckte Tefeln, brennende Kerzen, Leckereien wie z. B. französische Flammkuchen und natürlich Weine zum Verkosten und besprechen.
Die etwas andere Geschenk-Idee
Verschenken Sie mit einem Seminar-Gutschein von „einfach geniessen“ einen neuen Zugang zu Wein und Genuß! Oder wie wäre es mit einem Set „Wein & Schokolade“ oder „Wein & Krimi“? Diese Präsente und Wein-Accessoires kann man bestellen oder bei der Weinprobe am 4. und 5.12. direkt kaufen. Noch Fragen? Ab ins Internet oder folgende Nummer anrufen: 0 89 / 90 04 38 60.