Wein trifft Schokolade - ein äußerst interessanter und genussvoller Abend ist gesichert.
Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten bei dieser genussvollen Weinprobe in München.
Beste Erfahrungen haben wir mit bestimmten trockenen Weißweinen, ausgesuchten Roten, Portwein, Süßwein aber auch mit trockenem Sherry gemacht. Die Tropfen finden ihre Traumpartner in süß-fruchtigen, salzigen und auch extrem herben Schokoladen mit bis zu 100% Kakaoanteil. Im theoretischen Teil dieses Wohlfühlseminars widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?
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Was Teilnehmer:innen zu diesem Seminar sagen
Es war wie immer sehr schön
20.04.2024Toll! Bisher mein Favorit! Vielen Dank!
09.12.2023Sehr gut, würde ich jederzeit weiter empfehlen.
09.12.2023Die Referentin ist super! Sie hat alle Informationen interessant und lebhaft "transportiert". Vielen Dank für den tollen Abend! Die Quiche war auch sehr lecker.
17.11.2023Schön abwechslungsreich und sehr leckere Quiche.
17.11.2023Herzlichen Dank für den sehr informativen Abend und die tolle Referentin.
17.11.2023Sehr informativ, Zeit verging im Fluge, tolle Insights
14.10.2023Sehr kompetente Referentin
14.10.2023Hat super viel Spaß gemacht, kompetent, verständlich erklärt, Zeit ist geflogen
14.10.2023