Wein & Schokolade Workshop

Wein trifft Schokolade - ein äußerst interessanter und genussvoller Abend ist gesichert.

Worum geht es in diesem Seminar?

Wein und Schokolade sind Traumpartner, die überraschend viel gemeinsam haben. In der passenden Kombination harmonieren und ergänzen sich die beiden "Glücklichmacher" wunderbar. Dabei denken die meisten an Rotwein und dunkle Schokolade. In der Praxis haben diese Kombinationen jedoch ihre Tücken, da sie enorm polarisieren. Warum das so ist und welche Paare sicherer zusammenpassen vermitteln Ihnen unsere Wein- und Schokoladenexperten bei dieser genussvollen Weinprobe in München.
 

Inhalt & Ziel des Seminars

  • ein herrlicher Abend mit Schokoladen der Extraklasse und extrem unterschiedlichen Weinen
  • genussvolles Eintauchen in die Welt der First-Class-Schokolade und des Weins
  • Grundregeln zum Kombinieren von Wein und Schokolade
  • experimentelles Kombinieren der beiden „Glücklichmacher und überraschende Geschmackserlebnisse
  • Informationen zu Schokolade vom Anbau bis zu den besten Manufakturen 
  • für alle neugierigen Freunde (mit und ohne Vorkenntnisse) bester Schokolade und charakterreicher Weine

Beste Erfahrungen haben wir mit bestimmten trockenen Weißweinen, ausgesuchten Roten, Portwein, Süßwein aber auch mit trockenem Sherry gemacht. Die Tropfen finden ihre Traumpartner in süß-fruchtigen, salzigen und auch extrem herben Schokoladen mit bis zu 100% Kakaoanteil. Im theoretischen Teil dieses Wohlfühlseminars widmen wir uns verstärkt der Schokolade. Wie wird sie hergestellt? Was machen die geschmacklichen Unterschiede aus? Wie ist Schokolade in ihrer Qualität zu beurteilen?
 

Die nächsten Termine

  • Arrow Icon SA, 18.01.2025 - 19:30 bis 22:30 Uhr buchen
  • Arrow Icon FR, 28.03.2025 - 19:30 bis 22:30 Uhr buchen

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Sprechen Sie mich gerne an. Ich informiere Sie oder unterbreite ein individuelles Angebot.

Tel.: 089 89043860 (Mo bis Fr 12 - 18 Uhr)
Bettina Hofmann

Unser Winzer Champagner & Charakter Weine

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95,- €
pro Person
Seminare Location
Augustenstraße 97 in München
- unsere eigene, exklusive Location
Seminare time
3 Stunden
Seminare pax
8-20 Gäste

Inklusive

  • Champagner mit der ersten verführerischen Schokolade zum Start
  • 8 internationale Charakterweine von ausgezeichneten Winzern
  • 8 Edelschokoladen von 0 bis 100% Kakao
  • ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen

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Geniessen Sie einen perfekten Abend bei uns

  • entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
  • hervorragende Weine
  • unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
  • kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung

Was Teilnehmer:innen zu diesem Seminar sagen

Es war wie immer sehr schön

20.04.2024

Toll! Bisher mein Favorit! Vielen Dank!

09.12.2023

Sehr gut, würde ich jederzeit weiter empfehlen.

09.12.2023

Die Referentin ist super! Sie hat alle Informationen interessant und lebhaft "transportiert". Vielen Dank für den tollen Abend! Die Quiche war auch sehr lecker.

17.11.2023

Schön abwechslungsreich und sehr leckere Quiche.

17.11.2023

Herzlichen Dank für den sehr informativen Abend und die tolle Referentin.

17.11.2023

Sehr informativ, Zeit verging im Fluge, tolle Insights

14.10.2023

Sehr kompetente Referentin

14.10.2023

Hat super viel Spaß gemacht, kompetent, verständlich erklärt, Zeit ist geflogen

14.10.2023

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