Amarone & Co. Weinprobe

Vor 30 Jahren interessierte sich niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends schlechthin.

Worum geht es in diesem Seminar?

Vor 30 bis 40 Jahren interessierte sich praktisch niemand für Amarone - heute ist der Wein einer der heißesten Trends Italiens schlechthin! 
Mit Amarone, Ripasso, Valpolicella Superiore und Valpolicella sowie dem süßen Recioto bietet das Valpolicella Gebiet im Veneto äußerst unterschiedliche Rotweinstile. Heute sind Amarone und Ripasso die kraftvollen und fruchtbetonten Stars. Der "einfache" Valpolicella hat es mit mehr Frische und Feingliedrigkeit schwer. Doch es wäre ein Fehler, ihn links liegenzulassen. Denn besonders er kann das Terroir der Region hervorbringen und ebenso unverwechselbar sein, wie seine beliebten Vetter.
Lassen Sie sich von uns durch das Valpolicella führen, erfahren dabei alles Wesentliche über die Region und verkosten herausragende Amarone, geschmeidige Ripasso und zartfruchtige Valpolicella. 

Inhalt & Ziel des Seminars

  • ein schöner, entspannter Abend mit Amarone & Co. den Weinen aus dem Valpolicella
  • systematischer Überblick über die Weine der Region
  • Erleichterung bei der Entscheidung vor dem Weinregal  
  • Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant
  • Grundlegendes zum Weinverkosten und Bewerten
  • für Einsteiger und erfahrenere Freunde italienischer Weine

Amarone ist heute der unumstrittene Star im Valpolicella-Gebiet. Er besitzt eine enorme Farbtiefe, duftet intensiv nach getrockneten schwarzen Früchten und verzaubert durch eine unnachahmliche Geschmacksfülle. Amarone ist verführerisch fruchtbetont und herrlich füllig-schwer! Tauchen Sie in dieser Weinprobe mit uns in die gesamte Weinvielfalt der Valpolicella Weine ein. 
 

Die nächsten Termine

  • Arrow Icon DO, 13.03.2025 - 19:30 bis 22:30 Uhr ausgebucht

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Sprechen Sie mich gerne an. Ich informiere Sie oder unterbreite ein individuelles Angebot.

Tel.: 089 89043860 (Mo bis Fr 12 - 18 Uhr)
Bettina Hofmann

Unser Winzer Champagner & Charakter Weine

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115,- €
pro Person
Seminare Location
Augustenstraße 97 in München
- unsere eigene, exklusive Location
Seminare time
3 Stunden
Seminare pax
8-20 Gäste

Inklusive

  • Spumante zum Start
  • 8 Weine, davon 3 bis 4 Amarone, Valpolicella Ripasso, Valpolicella Superiore, Valpolicella Classico und Recioto
  • ofenfrische, vegetarische Tarte, Wasser und Brot
  • aussagekräftige Unterlagen mit weitreichenden Informationen

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Geniessen Sie einen perfekten Abend bei uns

  • entspannte und kurzweilige Stunden mit Freunden, dem Partner aber auch alleine
  • hervorragende Weine
  • unkomplizierte und charmante Wissensvermittlung, zum Glänzen, besserem Mitreden, Einkaufen und Bestellen im Restaurant
  • kompetente und engagierte Sommeliers und Wein-Experten
  • ein echtes Seminar, keine Verkaufsveranstaltung

Was Teilnehmer:innen zu diesem Seminar sagen

Ich hab viel gelernt, der Referent war fachlich sehr kompetent!

16.05.2024

Ein gelungener Abend, danke!

13.10.2023

Alles super, jederzeit wieder. Einfach toll!

14.10.2022

Mal "etwas ganz Anderes" - Danke!

14.10.2022

Wie immer bei Jossi Loibl - sehr lehrreich und sehr unterhaltsam!

15.10.2021

Der Referent Jossi Loibl war klasse und verfügt über ein großes Fachwissen

15.10.2021

Alles super, klare Empfehlung!

15.10.2021

sehr kompetent, freundlich super Atmosphäre

18.01.2020

Viele schöne zusätzliche Informationen vom italienischen Weinanbau

18.01.2020

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